Frische Pfifferlinge

Bunter Sommersalat
mit gebratenen Pfifferlingen mit Speck, Zwiebeln, Lauch & Baguettebrot
€ 12,80

Hausgemachte Semmelknödel
mit frischen Rahmpfifferlingen & grünem Salat
€ 10,80

Pasta mit Pfiff
Pasta mit frischen Pfifferlingen in Rahm, Schweinefilet & Lauch
€ 14,80

Schnitzel vom Schweinelachs mit Rahmpfifferlingen, Kartoffelkroketten & Salatbouquet
€ 14,80

Argentinisches Hüftsteak 220g
mit Bratkartoffeln, Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln, Kräuterbutter & gemischtem Salat
€ 21,80

Der neue Matjes ist da!

Matjes
auf Schwarzbrot mit Preiselbeersahne & roten Zwiebeln
€ 8,50

Hausgemachter roter Matjessalat
mit Bratkartoffeln & Salatbouquet
€ 11,80

Matjes "Hausfrauen Art"
mit Apfel, Zwiebel- Joghurtsauce, Bratkartoffeln & Salatbouquet
€ 11,80

Sherrymatjes
Eingelegter Matjes in Sherrysud mit hausgemachten Kartoffelplätzchen & Salatbouquet
€ 10,80

Matjes mit Speckböhnchen & Bratkartoffeln
€ 13,80

Auszug aus unsere Speisenkarte

Hamburger Bratenschnitte
Dünner Schweinsbraten auf frischem Bauernbrot mit Bratensauce,
hausgemachtem Kartoffelsalat & Spiegelei
€ 11,80

Ofenfrischer Spießbraten
mit Kräuterbutter, geschmorten Zwiebeln, Krautsalat & Baguettebrot
€ 11,80

Büsumer Nordseekrabben
auf Schwarzbrot mit Spiegelei & Salatbouquet
€ 11,80
oder mit Bratkartoffeln & Kräuterrührei
€ 15,80

Eulenpfanne
Drei Schweinefiletmedaillons in der Pfanne serviert
mit Bratkartoffeln, Pfeffersauce & Speckböhnchen
€ 15,80

Frische Metzgerbratwurst mit dicken Bohnen & Bratkartoffeln
€ 12,80

Sylter Fischteller
3 hausgemachte Reibekuchen mit Räucherlachs, Forelle & Matjes,
Meerrettich, Zwiebeln und Ei garniert
€ 12,80

Garnelenpfännchen
Riesengarnelen in Chili- Knoblauchöl gebraten
mit frischem Lauch, Kirschtomaten & Paprika,
Baguettebrot & Aioli
klein 11,80/ groß 16,80

Argentinisches Hüftsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kartoffelecken & Krautsalat
€ 15,80


Rü Genuss pur
vom 02.08.-06.08.2017
Die Eule ist mit dabei.
Sie finden uns vor der Musikbühne
Das Eulenteam freut sich auf Ihr Kommen!


Geht mal aus und trinkt ein Glas! In der Eule macht es immer Spaß!!
 
Auf Ihren Besuch freuen sich Familie Heidenreich und das Eulenteam!
 

 

 

 


 


 

 

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Preisänderungen vorbehalten.

 


 

 

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