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Speisenkarte

 

 

Deftig & Eintöpfe

Hausgemachtes Chili con Carne

mit Creme Fraiche & Nachos

7,80

Hausgemachter Möhreneintopf

mit frischer Metzgerbratwurst & geschmorten Zwiebeln

15,80

BergmannspfanneGebratene Blutwurst

auf Bratkartoffeln

mit geschmorten Zwiebeln, Speck, Gewürzgurke, Senf &

Spiegelei

17,80

Salat mit hausgemachtem Cesars Salad Dressing,

gebratenen Hähnchenbruststreifen,

frischem Parmesan, Speck, Croutons & geschmolzenen Kirschtomaten

17,80

Fisch & Meer

Der Klassiker

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Ei & Zwiebeln,

mit hausgemachte Reibeküchlein &

Salatbouquet

18,90

Hausgemachter Heringstipp

mit Bratkartoffeln & Salatbouquet

16,80

Pasta & Lachs

Breite Bandnudeln mit Blattspinat, Kirschtomaten &

frischem Parmesan

in leichter Sahnesauce & gebratenen Lachswürfeln

19,80

Gebratenes Lachsfilet

auf Blattspinat mit Bratkartoffeln &

hausgemachter Düsseldorfer Senfsauce

21,80

 

 

Frische Pfifferlinge

Pfifferlingrahmsüppchen mit Trüffelcroutons

7,80

Frische Pfifferlinge

Hausgemachte Serviettenknödel

auf frischen Pfifferlingen in Rahm & gemischtem Salat

15,80

Hack mit Pfiff

Hausgemachter Hackbraten

mit Rahmpfifferlingen, Kartoffelkroketten &

gelben Bohnensalat in Joghurt-Dill Dressing

19,80

Breite Bandnudeln mit Pfifferlingen a la Creme,

geschmolzenen Kirschtomaten, Frühlingslauch, frischem Parmesan &

gebratenen Hähnchenbruststreifen

21,80

Schnitzel vom Schweinelachs

mit Rahmpfifferlingen, Pommes Frites & gemischtem Salat

21,80

Argentinisches Hüftsteak 220gr.

mit frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln &

Pommes Frites

26,80

 

 

 

 

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Herzhaft & Lecker

Zigeunerschnitzel

Schnitzel vom Schweinelachs mit Paprikarahmsauce,

Pommes Frites & gemischtem Salat

17,80

Hausgemachte Königsberger Klopse

mit Salzkartoffeln & Rote Beete Salat mit schlesischen Gurken

17,80

Frische Metzgerbratwurst

mit Bratkartoffeln, dicken Bohnen,

geschmorten Zwiebeln & brauner sauce

19,80

Dessert

Hausgemachter Kaiserschmarrn

mit Mandeln,

Bourbon-Vanilleeis & Erdbeerkompott

13,80

Eulen-Klassiker

Eulenpfanne

Drei Schweinefiletmedaillons

mit Blattspinat, Pariser Pfeffersauce, Bratkartoffeln & Spiegelei

22,80

Gyros a la Eule

Hausgemachtes Gyros

mit Pommes Frites, Tsatsiki,

frischen Zwiebeln und Krautsalat

18,90

Großer Eulen-Burger

mit hausgemachter Barbeque-Sauce, Salat, Tomate, Gurke,

geschmorten Zwiebeln & Spiegelei,

Pommes Frites & Trüffel-Mayonnaise

17,80

Argentinische Steaks

Argentinisches Hüftsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter,

Pommes Frites & gemischter Salat

21,80

Argentinisches Hüftsteak

mit Blattspinat, Bratkartoffeln &

Pariser Pfeffersauce

24,80

Pasta Hüfte

Pasta mit Streifen von der Argentinischen Hüfte,

Paprika, Kirschtomaten, Olivenöl & frischem Parmesan

21,80

 

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