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Speisenkarte

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle

6,80

Hausgemachte Kürbis-Kokossuppe

mit gebratener Riesengarnele

7,50

 

Grünkohl bürgerlich

mit Mettwurst & Kassler

14,80

 

Allgäuer Käsespätzle

mit Emmentaler Bergkäse, Zwiebeln & gemischtem Salat

14,80

mit drei gebratenen Schweinefiletmedaillons & Pfeffersauce

19,80

Germknödel

Bayrische Dampfnudel

mit hausgemachtem Pflaumen-Zimtkompott, Bourbon Vanilleeis & Mohn-Mandelsplittern

9,80

 

Lachs

Drei Hausgemachte Reibekuchen

mit Räucherlachs, Sahnemeerrettich, Zwiebeln,

Ei & Salatbouquet

14,80

Sylter Fischteller

Forelle mit Meerrettich,

Räucherlachs mit Senf-Dillsauce & Eismeershrimps mit Cocktailsauce,

2 Riesengarnelen, Ei, Zwiebeln &

3 hausgemachte Reibekuchen

18,50

 

4 Gebratene Riesengarnelen

auf Blattspinat in Rahm

mit kleinen Reibeküchlein & Kräuterbutter

18,90

 

Garnelenpfanne

4 oder 6 gebratene Riesengarnelen

in Chili-Knoblauchöl mit Tomate, Lauch & Paprika, hausgemachter Aioli & Baguettbrot

4 Stück 14,80 / 6 Stück 19,80

 

 

 

 

 

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Eulenpfanne

Drei Schweinefiletmedaillons

mit Blattspinat, Pfeffersauce & Bratkartoffeln

18,90

Hirsch-Keulenbraten

mit Butter-Mohnspätzle,

Preiselbeerbirne & Apfelrotkohl

18,90

Rotes Thai-Curry

mit frischem Wokgemüse, Kokosmilch, Sojasprossen & Basmatireis,

mit gebratenen Riesengarnelen

19,80

oder

mit Streifen von der argentinischen Steakhüfte 18,90

Boeuf Stroganoff

mit frischen Champignons, Zwiebeln & Gurke, breite Bandnudeln & gemischter Salat

19,50

 

Jägerschnitzel

Schnitzel mit Champignonrahmsauce,

Pommes Frites & Salat

15,80

Cordon Bleu

vom Schweinelachs gefüllt mit Schinken & Käse,

Pommes Frites & gemischtem Salat

17,80

Wiener Tafelspitz

Tafelspitz mit Apfel-Meerrettichsauce,

frisch geriebenem Kren &

hausgemachtem Kartoffelpüree & Rahmwirsing

17,90

Argentinsches Hüftsteak

mit hausgemachter Kräuterbutter,

Pommes Frites & Salat

18,90

Argentinisches Hüftsteak

auf Pariser Pfeffersauce

mit Bratkartoffeln &

Krautsalat

21,80

Argentinisches Hüftsteak

mit geschmorten Zwiebeln,

Kartoffelkroketten & Blattspinat

22,80

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