Deftig & Eintöpfe
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Creme Fraiche
7,80
Käse-Lauchsuppe
mit Hackfleisch
7,80
Hamburger Bratenschnitte
Kalter Schweinebraten auf frischem Bauernbrot mit dunkler Sauce, hausgemachtem Kartoffelsalat & Spiegelei
16,80
Salat mit hausgemachtem Cesars Salad Dressing, gebratenen Hähnchenbruststreifen,
frischem Parmesan, Speck, Croutons & geschmolzenen Kirschtomaten
17,80
Hausgemachte Sülze vom Eisbein
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce & Salatbouquet
17,80
Himmel & Äd
Gebratene Blutwurst
auf Kartoffel-Apfelstampf
mit Röstzwiebeln & brauner Sauce
17,80
Fisch & Meer
Sylter Fischteller
Drei hausgemachte Reibekuchen mit verschiedenen kalten Fischvariationen
Sahnemeerrettich, Zwiebeln, Ei & Salatbouquet
18,90
Hausgemachter roter Heringsstipp
mit Bratkartoffeln & Salatbouquet
16,80
Gebratenes Rotbarschfilet
mit hausgemachtem Kartoffelsalat & Remouladensauce
18,90
Frisches Wirsinggemüse in Variationen
Der Klassiker
Wirsinggemüse mit frischer Metzgerbratwust & geschmorten Zwiebeln
14,80
Hausgemachte Wirsingroulade
mit Specksauce & Kartoffelpüree
16,80
Geschmorte Ochsenbäckchen
in dunkler Rotweinsauce
mit Kartoffel-Trüffelstampf & Rahmwirsinggemüse
23,80
Gebratenes Zanderfilet
auf Rahmwirsing mit Bratkartoffeln &
Senf-Dillsauce
21,80
Herzhaft & Lecker
Jägerschnitzel
Schnitzel vom Schweinelachs
mit Champignonrahmsauce,
Pommes Frites & gemischtem Salat
17,80
Cordon Bleu
vom Schweinelachs mit Schinken & Käse gefüllt, Pommes Frites & Salat
21,80
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit hausgemachten Serviettenknödeln & Sauerkraut
18,90
Große Schlachtplatte
Leberkäs, gebratene Blutwurst & Mettwurst
auf hausgemachtem Kartoffelpüree, Sauerkraut, geschmorten Zwiebeln, Spiegelei & brauner Sauce 21,80
Hähnchengeschnetzeltes Züricher Art
in Champignonrahmsauce
mit hausgemachtem Kartoffelrösti &
gemischtem Salat
19,80
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Mandeln, Puderzucker,
Bourbon Vanilleeies & Himbeerkompott
13,80
Eulen-Klassiker
Eulenpfanne
Drei Schweinefiletmedaillons
mit Speckböhnchen, Pariser Pfeffersauce & Bratkartoffeln
21,80
Gyros a la Eule
Gyros vom Schweinelachs
mit hausgemachtem Zsaziki, Pommes Frites, rohen Zwiebeln, Krautsalat & Mayonnaise
18,90
Großer Eulen-Burger
mit hausgemachter Barbeque-Sauce,
Salat, Tomate, Gurke,
geschmorten Zwiebeln & Spiegelei,
Pommes Frites & Trüffel-Mayonnaise
17,80
Argentinische Steaks
Argentinisches Hüftsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter,
Pommes Frites & gemischter Salat
21,80
Argentinisches Hüftsteak
mit Speck, Zwiebeln & Champignons, Bratkartoffeln & gemischter Salat
23,80
Argentinisches Hüftsteak
mit Blattspinat, Bratkartoffeln &
Pariser Pfeffersauce
24,80