Deftig & Eintöpfe
Hausgemachtes Chili con Carne
mit Creme Fraiche & Nachos
7,80
Ruhrpott Blutwurst
Gebratene Blutwurst
auf hausgemachtem Kartoffelsalat
mit geschmorten Zwiebeln, Senf & Spiegelei
17,80
Salat mit hausgemachtem Cesars Salad Dressing,
gebratenen Hähnchenbruststreifen,
frischem Parmesan, Speck, Croutons & geschmolzenen Kirschtomaten
17,80
Hamburger Bratenschnitte
Kalter Schweinsbraten
auf frischem Bauernbrot mit dunkler Sauce,
hausgemachtem Kartoffelsalat, Gewürzgurke & Spiegelei
17,80
Fisch & Meer
Sylter Fischteller
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, Ei & Zwiebeln,
hausgemachtem Heringstipp &Forellenmousse im Crepemantel
mit hausgemachten Reibeküchlein &
Salatbouquet
18,90
Hausgemachter Heringstipp
mit Bratkartoffeln & Salatbouquet
16,80
Gebratenes Zanderfilet
auf sommerlichem Salat mit Hausdressing,
Kräuterbutter & Baguettbrot
18,90
Frische Pfifferlinge
Pfifferlingrahmsüppchen mit Trüffelcroutons
7,80
Frische Pfifferlinge
Hausgemachte Serviettenknödel
auf frischen Pfifferlingen in Rahm & gemischtem Salat
15,80
Hack mit Pfiff
Hausgemachter Hackbraten
mit Rahmpfifferlingen, Kartoffelkroketten &
gelben Bohnensalat in Joghurt-Dill Dressing
19,80
Breite Bandnudeln mit Pfifferlingen a la Creme,
geschmolzenen Kirschtomaten, Frühlingslauch, frischem Parmesan &
gebratenen Hähnchenbruststreifen
21,80
Schnitzel vom Schweinelachs
mit Rahmpfifferlingen, Pommes Frites & gemischtem Salat
21,80
Argentinisches Hüftsteak 220gr.
mit frischen Pfifferlingen, Speck, Zwiebeln &
Pommes Frites
26,80
Herzhaft & Lecker
Zigeunerschnitzel
Schnitzel vom Schweinelachs mit Paprikarahmsauce,
Pommes Frites & gemischtem Salat
17,80
Frischer Spießbraten
mit hausgemachter Kräuterbutter, Baguettebrot,
geschmorten Zwiebeln & Krautsalat
18,90
Rosa gebratenes Roastbeef kalt
mit Bratkartoffeln, Ei & Zwiebeln,
hausgemachter Remouladensauce & Salatbouquet
21,80
Dessert
Bourbon-Vanilleeis
mit hausgemachtem Erdbeerkompott & Zimtsahne
8,90
Eulen-Klassiker
Eulenpfanne
Drei Schweinefiletmedaillons
mit Speckböhnchen, Pariser Pfeffersauce & Bratkartoffeln
21,80
Gyros a la Eule
Hausgemachtes Gyros
mit Pommes Frites, Tsatsiki,
frischen Zwiebeln und Krautsalat
18,90
Großer Eulen-Burger
mit hausgemachter Barbeque-Sauce, Salat, Tomate, Gurke,
geschmorten Zwiebeln & Spiegelei,
Pommes Frites & Trüffel-Mayonnaise
17,80
Argentinische Steaks
Argentinisches Hüftsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter,
Pommes Frites & gemischter Salat
21,80
Argentinisches Hüftsteak
mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln &
Pariser Pfeffersauce
24,80
Pasta Hüfte
Penne mit Streifen von der Argentinischen Hüfte,
Paprika, Kirschtomaten, Olivenöl & frischem Parmesan
21,80